Sauvignon – trocken

• Die leuchtend gelbe Farbe mit einem grünlichen Ton wirkt lebhaft und glänzend. Wir bemerken sofort die Offenheit des bekannten Aromas der Sauvignon-Sorte. Der angenehme Pflanzencharakter wird von vielfältigen Aromen begleitet, und im Mund ist die Lebendigkeit spürbar, die im Gleichgewicht mit dem reichen Extrakt und dem aromatischen Potenzial des Weins steht. Die Stabilität des Aromas spiegelt sich in der Dauer wider und zeigt die hohe Qualität des Weins.
• Gerichte: Gerichte mit Spargel, Forelle nach Triester Art, Salatteller, Gerichte mit Pilzen, Estragonpotitze …

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